12/11(木),1年生は家庭科「食生活と自立」の学習で,「しょうが焼き」の実習をしました。
薄切りのぶた肉を,つけ汁(しょうゆ,しょうが汁,みりん)で焼きました。つけ汁の味付けがなかなか思うようにいかない班もあったようです。また,各班で,粉ふきいもタマネギの炒め物,わかめスープなどのつけあわせも作りました。