今日の給食のメニューは，　ごはん　牛乳　ちくわ磯辺揚げ　大根と豚バラ肉の炒め煮　かいのこ汁　です。

　日本各地の郷土料理・・・鹿児島県　

　鹿児島県は，古くからお盆料理として，落花生豆腐・かね・煮しめ・団子・かいのこ汁・そうめん汁などを作ります。

　8月13日から15日には，心を込めて作られたお盆料理が小さな塗り膳に盛られ，お供えされます。

　「粥の子」がなまって「かいのこ汁」とつけられたといわれています。大豆と夏野菜をたくさん取り入れた具だくさんの汁ものです。夏野菜は，水分を多く含んでいるため，体にこもった熱を中から冷やしてくれる働きがあります。

　かいのこ汁は，具だくさんで美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした！！