【２月３日　月曜日】

節分献立

・ごはん　  ・牛乳　

・鰯の味噌煮　

・ほうれん草のごま和え

・いものこ汁  ・福豆

 

　今日は「節分」です。節分に豆まきをする風習は，病や飢餓などの悪いことは，すべて鬼の仕業だと考えられてきたことが，由来だと言われています。

　大きな声で，「鬼は外！福は内！」と叫びましょう。

 

【２月５日　水曜日】

 郷土料理　～島根県～

・うずめめし(ごはん，うずめめしのぐ，きざみのり)

・牛乳

・鰆のみそマヨ焼き

・かきたま汁

・ゆずゼリー

 

　今日の「鰆のみそマヨ焼き」は，たれから給食センターで調理員さんが一つずつ手作りしてくださいました。普段魚嫌いな児童も「おいしい」と言って食べていました。

 【２月６日　木曜日】

・みそけんちんうどん　

(ソフトめん　みそけんちん汁)

・牛乳

・切干大根の煮物　・おにまん

 

　今日の給食は，愛知県等の東海地方で食べられている「おにまんじゅう」が出ました。これは，表面にいつくものさつまいもの角切りが見える様子が，鬼の持っている金棒に見えることから，この名前がついたと言われています。

 

 

 
   

【2月７日　金曜日】

・ごはん　・牛乳

・ハンバーグおろしソースかけ

・小松菜ののりあえ(和風ドレッシング)

・冬野菜のあったかスープ

 

　最近は，寒暖差が激しいため，体調を崩しやすくなっている人も多いのではないでしょうか？健康に過ごすためには，バランスの良い食事が大切です。苦手な食べ物も一口は食べて，病気に負けない体を作りましょう！

【２月１０日　月曜日】

・ごはん　・牛乳

・鮭のタルタルフライ(ソース)

・白菜の煮びたし

・なめこ汁

 

　白菜には，「カリウム」という栄養素が含まれています。カリウムには，ナトリウムを排出する働きがあり，血圧を下げる効果があると言われています。今日の「白菜の煮びたし」で使用した「白菜」と「なめこ汁」 に使用した「大根」は常総市産です。

 【２月１３日　水曜日】

・キムタクごはん

　(ごはん　キムタクごはんの具)

・牛乳

・えびシューマイ

・わかめスープ

 

【キムチ】

　キムチに含まれている「乳酸菌」は、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整える効果があります。また，キムチには「カプサイシン」という辛味成分が含まれています。これは，代謝をよくする働きがあります。
   

【２月１３日　木曜日】

豊岡・玉統一献立

・カレーうどん

(ソフトめん　里芋ときのこのカレーじる)

・牛乳

・うましおねぎまんじゅう

・切干大根のサラダ

　(玉ねぎドレッシング)

 

　今日の給食は，子供たちが大好きなカレーうどん！残食量もとても少なかったです。うましおねぎまんじゅうも人気で残量が少なかったです。 

 

 

 【２月１４日　金曜日】

バレンタイン献立

・ごはん　・牛乳

・ハートの海鮮お好みフライ

　(ソース)

・豚肉のすき煮

・もやしのごまみそスープ

・チョコクレープ

 

　今日はバレンタインデーですね。給食もバレンタインにちなんで，ハート型のお好みフライとスープの中には，ハート型のなるとを入れました。クレープは，生クリームが沢山で美味しかったです。

 

 【２月１７日　月曜日】

・ごはん　・牛乳

・鯖の塩焼き

・里芋とこんにゃくのピリ辛に

・かぶの味噌汁

 

【ＥＰＡ：エイコサペンタエン酸】

　ＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)とは，イワシやサバ，アジなどの青魚に含まれている魚油のことです。動脈硬化を防ぐ働きがあります。そして，ＥＰＡは体の中でほとんど作ることができない「必須脂肪酸」です。必須脂肪酸は，体の中で作ることができないので，食事から摂取する必要があります。
 

【２月１８日　火曜日】

豊岡・玉統一献立

・食パン　・チョコクリーム

・牛乳

・ほうれん草オムレツ

・ごぼうサラダ

・チンゲンサイのクリームスープ

 

【チンゲンサイ】

　チンゲンサイは，カリウムを豊富に含んでいます。カリウムは，ナトリウムを排出し，血圧を下げる働きがあります。

【２月１９日　水曜日】

豊岡・玉統一献立

・ごはん　・牛乳

・根菜入りメンチカツ(ソース)

・ひじきの五目煮

・白菜の和風スープ

 

【白菜】

　茨城県は，白菜の生産量日本一を誇ります。今日のスープの白菜は，常総市産です。

 

 

【２月２０日　木曜日】

・塩ちゃんこうどん

(ソフトめん，塩ちゃんこうどん汁) 

・水菜とキャベツのサラダ

(柑橘ドレッシング)

・たまごドーナツ

 

　今日の給食は，子供たちが大好きなソフトめんでした。ドーナツは，外はサクサクで中はしっとりしていて，人気のメニューでした。完食ができた児童も多かったようです。
   

【２月２１日　金曜日】

豊岡小学校リクエスト献立

・手巻き寿司

(ごはん，かつお節ふりかけ，手巻き海苔，厚焼き玉子，ツナサラダ)

・牛乳　　・豚汁

・焼きプリンタルト

 

　今日の献立は，豊岡小学校のリクエスト献立でした。子供たちは，上手に巻き寿司を作ることができていました。どこのクラスも残食が少なかったです。

 【２月２５日　火曜日】

・米パン　・牛乳

・ハムステーキ

・花野菜サラダ(ソイドレッシング)

・キャベツたっぷりミルクスープ

 

【キャベツ】

　古代ローマでも食べられていた最古の野菜の一つです。キャベツには，ビタミンＣやカロテンが多く，カルシウムも含まれます。また，キャベツには胃や腸の粘膜を正常に整え，保持する成分も多く含まれます。

 【２月２６日　水曜日】

豊岡・玉統一献立

・ごはん　・牛乳

・アジフライ(ソース)

・大根のそぼろに

・あおさの味噌汁

 

【あじの漢字の由来】

　あじの名前の由来は，味がとても美味しいことから名づけられたとされています。あじを漢字で書くと「鯵」と書きますが，これも味が美味しくて参ってしまうということからつけられた,と言われています。
   

【２月２７日　木曜日】

・ちからうどん

(ソフトめん　ちからうどん汁)

・牛乳

・手作りかきあげ

・海藻サラダ(塩香味ドレッシング)

 

【手作りかきあげについて】

　今日のかきあげは，給食センターで調理員の方々が，一つ一つ愛情をこめて作ってくださいました。とても好評でした！